さすがです「仁多米」

全国米・食味分析鑑定コンクールで西日本の金賞は島根だけ

１１月２４日に奥出雲町で第９回全国米・食味分析鑑定コンクールが開催され、北海道から宮崎県までの１９年産米２１０３点が出品され、総合部門と品種部門でそれぞれ１２点ずつの金賞が決定しました。
品種部門では「きぬむすめ」で吉賀町から１点、総合部門では奥出雲町から２点と吉賀町から１点の「コシヒカリ」がそれぞれ金賞に選ばれました。奥出雲地方の「仁多米」は従前にも金賞に選ばれていますが、今回、吉賀町産米が初受賞しました。総合部門の金賞は、島根県以外はすべて東日本産米で、島根県が西日本随一の良質米産地であることが裏付けられました。

│掲載日：2007年11月25日│