松浦芳彦農林水産部長答

美味しまね認証の現状と課題について

美味しまね認証の認証数は、これまでの累計で品目数158、経営体数270となっており、近年増加傾向にございます。一方で、県内の認定農業者1,244経営体のうち認証を取得しているのは90経営体にとどまっているなど、担い手への普及が不十分であり、今後さらなる浸透が必要と考えております。
美味しまね認証のプロセスは大きく３つに分かれておりまして、核となりますのは水準を満たしているかどうかの審査でございますが、審査に先立ちまして認証取得を希望する生産者に対して指導を行うとともに、県内の生産者に対して広く認証の必要性やメリットについて普及啓発を行っているところでございます。このうち、審査につきましては県職員による現地審査と第三者機関による書類審査がございますが、特に現地審査を行う県職員の技量向上が重要であり、審査基準の目合わせや現地での模擬審査を実施してるところであります。
また、指導や普及啓発につきましては、現在県の普及員、ＪＡ、市町村職員等合わせて60名をＧＡＰ指導員として配置しておりますが、今後特に重点的に進める必要がございます団体認証などに的確に対応できるよう認証取得に必要な準備や管理につきまして、事例に基づく講習や、現地でベテラン指導員のノウハウを学ぶ機会を設けているところでございます。今後、より生産者の参画を進め、認証を拡大するため、現地審査を行う県職員とＧＡＰ指導員につきましては、研修の充実を始め、さらに育成を強化する方策を幅広く検討し、質、量、両面でのレベルアップを図ってまいります。また、推進組織につきましては、現在県全体で設置しておりますが、よりきめ細かい支援が可能となるよう、地域単位でも設置を進めていきたいと考えております。
美味しまね認証制度のブラッシュアップについては、国が積極的なＧＡＰ推進を掲げ、他県の制度も追いついてきている中、美味しまね認証の優位性を保つためには他県に先駆けてブラッシュアップすることが必要と考えます。そこで、美味しまね認証制度を県ＧＡＰとしては全国でも最高水準のものとするため、平成30年度中にはより高度な認証制度をスタートしたいと考えております。その上で、初めての生産者が取り組みやすくなるよう基礎的なＧＡＰである現在の美味しまね認証水準のものも継続し、２本立ての制度として考えております。この制度の見直しによりまして、美味しまね認証の中で基礎的なＧＡＰの取り組みから始め、より高度なＧＡＰの習得へと進め、さらに意欲のある生産者は、グローバルＧＡＰへ進んでもらうという道筋を想定しております。このような認定者の取り組みの高度化をスムーズに進めていくために、県としては関係機関、団体と一体となり、それぞれの生産者の段階に応じたレベルアップのための研修や、個々の生産者へのきめ細かい支援策などを今後検討していきたいと考えております。